内容简介:汉武帝时期出台了《盐法》,古代的盐只能够官方售卖,普通百姓不可以私自售卖。古代没有先进的设备和工艺,制盐方法简单、成本高、效率低,古人制食盐方法有:晒盐法、煮卤法和挖井法。 晒盐法是利用太阳能进行海水晒盐,可以蒸发掉其中的水分,从而使得盐分浓缩并形成结晶盐。 这种方法成本相对较低,制盐过程相对简单。晒盐法制盐效率较低,需要等待天气晴朗的日子才能进行制盐,且需要大量的人力和时间...
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cogni