内容简介：饺子的前世今生 饺子的形态并非是从唐朝开始延续的，饺子真正的发展历史有着两千多年之久，根据记载，饺子的名称形成于明清时期，但形态在明清之前已经存在，不过当时只有之物而无其名，而到了明朝之后才叫做了饺子。 后来，饺子到了南北朝时期被称之为混沌，而很多人误解饺子的形态是唐朝时期发明，正是因为饺子到了唐朝才开始被百姓广泛使用，并且在这个时期的饺子被称之为牢丸，之后到了宋朝改名叫做角子，直到清朝时期...

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