内容简介：大蒜自打从西汉进入中国以来，几乎成为了家家户户必不可少的东西。 唐朝人对蒜的喜爱可谓是超过了历朝历代！ 根据《太平御览》记载：唐朝人吃菜离不开蒜，吃鱼要拌蒜，吃肉也要有蒜。 据统计，唐朝平均每人每天吃蒜的量多达8-10瓣！ 全唐诗就有“蒸豚搵蒜酱，炙鸭点椒盐”的说法。 唐朝皇宫更是直接开了一块地方专门种蒜，上到皇子公主，下至太监宫女都喜欢吃蒜，民间每家每户都把大蒜作为必需品。...

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