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满汉全席是怎么来的?其实是江南的官场菜
内容简介:满汉全席的起源是什么 满汉全席其实也就是清朝官场的宴席,但是无论是野史,又或者是正史,都没有办法找到一些记录,所以真实性还是会被人怀疑。一般都是给文武百官所办的接待,这里也会包括各种不一样的菜品。 当大家在深入分析之后会发现满汉全席主要是以江浙菜,山东,东北,北京为主,后来也同样会加上越南以及闽南地方的菜肴,总共是108个菜。其中会包括30个江浙菜,12个闽南菜,12个广东菜,12个北京菜...
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